Innotec PRO 2020 INOX SIERRA DE HUESO
EUROPE (Western and Northern)
La sierra de huesos PRO 2020 INOX se utiliza para cortar carnes con hueso y productos congelados en la industria alimentaria. Su diseño permite realizar cortes precisos y uniformes en piezas de carne de res, cerdo, pollo, cordero y pescados grandes, sin esfuerzo y con alta seguridad.
CARACTERÍSTICAS:
• Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
• Bandeja de virutas de hueso entrelazada accesible desde el exterior.
• La puerta se puede quitar fácilmente para obtener un resultado más suave tareas de limpieza.
• Poleas calibradas construidas con pulido aluminio.
• Rodamientos herméticos en la polea superior.
• Potentes motores asíncronos y ventilados
• Protegido por el cárter de aceite de sellado.
• Controles de 24 V con microinterruptor de seguridad en la puerta
y bandeja, ECU redundante y freno de motor (EC).
• Mecanismo de liberación rápida de la polea superior que
• Facilita la limpieza y el cambio de la cuchilla.
• Rascadores fácilmente desmontables y reemplazables.
• Motores monofásicos con protección térmica
(característica estándar).
• Se puede limpiar con un rociador de agua
(sin alta presión).
• Controles en acero inoxidable clase IP 67.
• Las máquinas utilizan cuchillas templadas de 16 mm para
• Tritura el hueso, congelado o fresco.
• Accesorios opcionales: Carro deslizante.