Innotec SKIN 50

CUTTER SKIN 50
Nuestra picadora horizontal profesional CT-50, fabricada íntegramente en acero inoxidable, es una máquina con un soporte robusto y fiable que resulta especialmente adecuada para la producción tradicional de carne.
Equipado con dos motores independientes de velocidad variable (recipiente y cuchillas)
La capacidad del recipiente es de 50 litros.
CARACTERÍSTICAS:
Cuerpo fabricado íntegramente en acero inoxidable
Máquina que cumple con las normas vigentes
Panel de control con pantalla táctil de 7'', IP65
Función de corte: - Velocidad de las cuchillas: 1000 RPM → 4000 RPM
- Velocidad del tanque: 6 RPM → 24 RPM
Función de mezcla: - Velocidad de las cuchillas: 50 RPM → 200 RPM (en ambas direcciones).- Velocidad del tanque: 6 RPM → 12 RPM
Función de apagado automático en función de la temperatura, el tiempo o el número de revoluciones del tanque, punto de ajuste
Aceleración y parada progresivas de las cuchillas y los motores de los tanques gracias a los variadores de velocidad Placa electrónica equipada con componentes estándar de Schneider Electric™ y SIEMENS para una mayor fiabilidad
Limpieza sencilla y rápida gracias al diseño eficiente de esta máquina
Tapón del tanque para facilitar el drenaje