SAM 308 Sushi LONCHEADORA AUTOMÁTICA PARA SALMÓN Y PESCADO

Cortadora totalmente automatizada para la producción de sushi
TODO EN UNA FÁBRICA
La rebanadora totalmente automatizada permite rebanar salmón y otros productos de pescado congelado para la producción de sushi. El soporte para sushi con alimentación por gravedad integrada permite un rebanado preciso del pescado congelado con mínimos residuos. El ángulo de inclinación del soporte es ajustable, lo que facilita la variación de formas de las rebanadas. La máquina se encuentra sobre la cinta transportadora, lo que permite un rebanado constante.

VENTAJAS
Cortadora totalmente automática
2 variantes de almacenamiento (longitudinal/estantes), una almacenable
Corte y rebanado constantes
El pescado congelado se corta con precisión mediante alimentación por gravedad.
Sellado contra aceite de salmón de baja viscosidad
DIMENSIONES
DIMENSIONES
1040 x 955 x 630 mm
DIÁMETRO DE LA HOJA
300 milímetros
GROSOR DE LA REBANADA
0,5 - 7 mm
TAMAÑO DEL PRODUCTO
Filete de pescado hasta 200 x 50 MM
OPCIONES DE DISEÑO
LONGITUDINAL | APILAR
VELOCIDAD DE CORTE
30 - 55 REBANADAS / min.
PLU-MEMORIA 1